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雪里红炖豆腐的做法

更新于:2012-10-01编辑:采姑娘的小蘑菇

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雪里红炖豆腐的做法

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雪里红炖豆腐的做法

一道北方菜,儿时的回忆,我加了2片鱼片,味道更鲜美了喜欢~~~~

原料:豆腐,龙利鱼柳,雪菜等。

做法:

1.鱼片切成鱼柳备用,雪菜控水,豆腐切块备用。
2.姜切丝,葱切末。
3.锅内放少量热油,下葱姜爆香。
4.下雪菜翻炒,加少量水,味精,十三香焖一会。
5.下入鱼柳和豆腐,小火焖煮后加盐调味即可,味道十分鲜美。


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