过早吃么司好？ 武汉九大最地道的小吃你绝对喜欢

　四季美汤包

　　离“老通城”不远的江汉路口附近，有一家叫“四季美”的小吃店，被武汉人誉为“汤包大王”。“四季美”坐落在汉口中山大道江汉路口附近，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等，1927年开业，生意兴隆，后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市，受到顾客的好评，被誉为“汤包大王”，使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究，选料严格，先将鲜猪腿肉剁成肉泥，然后拌上肉冻和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，七个一笼，佐以姜丝酱醋，异常鲜美。为了满足不同顾客的需要，除鲜肉汤包外，他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

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人均：￥15

　　地址：

　　江汉区汉口中山大道898号(江汉路新华书店旁)

　　武昌区武昌彭刘杨路232号首义园内

　　武昌区司门口户部巷内

江汉区汉兴街党校路特8号中商平价超市1楼

　　汉阳区西大街美食园

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　顺香居烧梅

　　汉口花楼街、交通路交汇处的“顺香居”是一家有着近五十年历史的老店。该店制作的重油烧梅，油重而不腻人，味道鲜美，而且形如银菊，看一眼就叫人胃口大开。烧梅的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁，略微一炒，再用桂花、红绿丝、白糖调合成馅。面粉加水适量，放少许精盐揉和成面团，擀成一张张荷叶形薄皮，放入馅心，加少许麻油包成。烧梅或炸、或烤、或蒸，皆香甜可口，令人食之不厌。

地址：

　　江汉区汉口交通路8号(花楼街口)

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福庆和牛肉米粉

　　“福庆和”坐落在汉口中山大道，在六渡桥一带，以经营湖南风味的米粉着称。粉质钦滑，味鲜可口。

　　可惜的是，这家老店因为某些原因也于2007年停业了。好在别处又开了分店。

　　人均：￥6

　　地址：

　　江岸区二七路口孙记牛肉面馆旁

　　江汉区江汉路花楼街华纳影城外

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　　五芳斋汤圆

　　在武汉，还有一家同时享有“汤圆大王”、“粽子大王”、“糕团大王”三大称号的酒楼——五芳斋酒楼。该店历经百余年之久，其制作的汤圆、粽子和糕团三镇皆知，远近闻名。

　　五芳斋的创建和发展，历经百余年之久。现今的五芳斋，采用现代设备与手工制作相结合方式，由过去单一的宁波汤圆小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列，并继续保持选料严谨、传统配料、大王主理、制作精细、口味纯正、油而不腻的独特风味，达到GJ绿色食品标准。　

人均：¥9

　　地址：

　　江汉区汉口中山大道723号

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小桃园煨汤

　　北方人待客都要请人吃饺子;武汉人家来客，饭桌上少不了一碗汤，请客喝汤，是待客最尊敬的方式之一。武汉人都有喝汤的习惯，汉口有家“小桃园”煨汤馆，就是为适应武汉人的胃口而开设的专业煨汤馆。从40年代初这家馆子开业算起，有近50年的历史了。

　　这个小店坐落在汉口胜利街兰陵路，人称“煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最着名，其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块入油锅爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐内，用旺火煮熟，小火煨透，汤鲜肉烂，原汁原味，营养丰富。

地址：

　　江岸区汉口胜利街兰陵路50号(武汉数码港附近)