豆沙桂花甜饭的做法

豆沙桂花甜饭的做法
 

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1.材料：糯米，红枣，豆沙，猪油。

2.红枣洗净去核切碎，和糯米一起浸泡几个小时

3.浸泡好的糯米和红枣沥干水份
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4.蒸笼铺上油纸，放上糯米，上热水锅蒸15分钟左右

5.蒸好的糯米饭

6.猪油入锅小火煮化
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7.8.倒入豆沙，炒至细腻顺滑

9.锅内加入适量开水。（水多甜饭就稀，水少甜饭就干，根据喜好添加）
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10.煮开后倒入糯米饭
11.炒匀后，根据口味加入糖调味。（我用的豆沙没有炒制，如果用炒好的豆沙，就要少加猪油和糖了。）

12.吃的时候撒上糖桂花

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