龙眼冰棍的做法

龙眼冰棍的做法
 

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原料：龙眼一堆，凉白开水半碗，白糖1匙，糯米粉2小匙，热开水1匙。

制作：

1、龙眼剥壳，去核，取肉备用；

2、把龙眼肉放入搅拌机，打成泥/汁；

3、打好的龙眼泥有点稠了，所以我加入半碗凉白开水，又怕开水冲淡了味道，所以又加入一匙白糖，打匀；

4、糯米粉2匙装在碗里，冲入一点开水烫熟，搅成团状；

5、将糯米粉团加入到刚才的龙眼汁中，再开动一下搅拌机打匀；

6、最后将打好的龙眼汁慢慢倒入冰棍模中，放冰箱冷冻一天。

美味提示：加入糯米粉是为了让冰棍更好地凝固，结硬。

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龙眼汁有多，我就把冰格子和果冻杯都装满了~~

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