风味酱仔鸭的做法

主料：土仔鸭500克

辅料：开花葱少许

调料：甜面酱、海鲜酱、排骨酱

风味酱仔鸭家常菜做法:

1.将仔鸭冲水放入白卤水中卤制八成熟，锅里放少许油下甜面酱、海鲜酱、排骨酱炒香.

2.掺汤下土仔鸭收汁亮油出锅待冷后，改刀装盘，淋上酱汁摆上花葱即可。

特色：酱味浓郁，风味独特。