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剁椒蒸芋儿的做法

更新于:2011-11-19编辑:萌爹爹

剁椒蒸芋儿的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法

剁椒蒸芋儿的做法
 

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剁椒蒸芋儿的做法(清蒸菜菜谱)

材料:小芋儿,剁椒,蒜茸,盐,植物油,葱花


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剁椒蒸芋儿的做法(清蒸菜菜谱)
 

做法:

1、芋儿刨去皮,这步我是最小心啦,不敢直接用手碰,不然就痒得难受,每次都戴上手套,去皮后洗净,再切成厚片摆在盘里,到这步为止才能取掉手套。

2、大蒜剁成细末,加入适量剁辣椒,盐,植物油拌匀

3、把拌好的剁椒酱舀在芋儿上,隔水蒸至芋儿软熟

4、起锅后撒点葱花即可上桌

唔,飘来的香味你闻着了么?
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剁椒蒸芋儿的做法(清蒸菜菜谱)