鱼头蒸鸡的做法
更新于:2011-11-19编辑:我就是小浩
鱼头蒸鸡的做法
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鱼头洗净后用毛巾吸干水分后用盐和酒腌好。
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鸡洗净后斩件用盐、酒、生抽腌一下
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将腌好的鱼头和鸡用生粉拌匀,放姜丝后在锅里蒸大约七八分钟,取出在面上洒上葱丝便成。点击图片进入下一页>>

一道可以将其划入CROSSOVER的菜式鱼头是瘦物而鸡是肥的,单从这一点两者的混搭也算是相得益彰。点击图片进入下一页>>

但吃起来就怎么都觉得有点别扭,至于什么地方不对头又说不上来。