蒜香蒸明虾的做法

主料：草虾1.5斤

辅料：蒜蓉2汤匙

调料：酒2汤匙,豆豉少许

蒜香蒸明虾家常菜做法:

1、草虾剪去头长须，用牙签抽去肠泥洗净。

2、将虾放入盘中，加酒和蒜蓉、豆豉拌匀，淋在虾上。

3、将虾放入电饭锅中蒸熟，或用微波炉微波8分钟。