自制草莓的做法

自制草莓的材料:

草莓，盐水，冰糖，芡粉水，柠檬汁 

教您自制草莓的做法，自制草莓怎么做:

1.新鲜草莓先用盐水浸泡。
2.草莓去掉蒂部切成小块，加糖和柠檬汁就可以做草莓酱了。
3.草莓加冰糖熬至冰糖溶化，注意火不能太大。
4.边熬边搅拌，待水分慢慢收干，加点芡粉水再熬。
  5.直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱。