杏仁葡萄干巧克力黄油曲奇的做法

杏仁葡萄干巧克力黄油曲奇的做法（早餐菜谱）

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杏仁葡萄干巧克力黄油曲奇原料：
黄油113g
杏仁碎 1/2杯
葡萄干 1/2杯
semi-sweet巧克力豆 1/2杯
面粉 1.5杯 （即面粉和除黄油外的辅料约1:1）
鸡蛋2个
糖 3大匙

做法：
（1）杏仁用烤箱烘熟（图1）
（2）黄油溶化，加入杏仁，葡萄干，巧克力（图2）
（3）加入糖，混合均匀（图3）
（4）逐个加入鸡蛋，搅拌均匀（图4）
（5）筛入面粉，揉成团，包在保鲜膜内冰箱冷藏使面团变硬（图5）
（6）面团切成块，烤箱预热170C， 烤约15-20min
好吃佬027eat.com温馨提示
因为黄油用量很高，高筋面粉或者普通面粉就好
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