甜品点心 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

椰香红豆糕的做法

更新于:2011-07-11编辑:小。兽兽

椰香红豆糕的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法
椰香红豆糕的做法(甜品)
点击图片进入下一页>>
椰香红豆糕的做法(甜品)
椰香红豆糕食材:
红豆125克、椰浆200克、琼脂10克、糖适量
做法:
点击图片进入下一页>>
椰香红豆糕的做法(甜品)
1.红豆和琼脂提前泡好,用压力锅把红豆煮熟。
点击图片进入下一页>>
椰香红豆糕的做法(甜品)
2.将煮好的红豆连同红豆水、白糖(或冰糖)、椰浆和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化,琼脂和水的比例大概是1:50。点击图片进入下一页>>
椰香红豆糕的做法(甜品)
3.将稍微冷却的椰汁红豆注入磨具中冷藏几分钟。4.待定型后脱模即可,如怕不好脱模,可是现在模具内涂少许食用油。
点击图片进入下一页>>
椰香红豆糕的做法(甜品)