花生夹心巧克力棒的做法

花生夹心巧克力棒的做法

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制作步骤：

P1：材料：鸡蛋1个，低筋面粉35g，花生酱，牛奶巧克力适量。因为巧克力和花生酱都有甜味，所以配方中不再放糖。

P2：蛋清蛋黄分离，将蛋清打发成硬性发泡。

P3：蛋黄打散。

P4：蛋清蛋黄翻拌融合。

P5：筛入低筋面粉，翻拌均匀成为饼干面糊。

P6：把面糊装入裱花袋，挤成长条状。烤箱预热190度，烤10分钟。

P7：烤好后的饼干。

P8：取一块饼干，在平面抹上花生酱。
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P1：用另一块附上去，形成夹心饼干。

P2：奶油巧克力隔水融化。

P3：用刷子把巧克力溶液刷在饼干上，放在架子上晾干即可~
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