西式炒饭的做法

西式炒饭的原料：米饭、鸡胸肉、瘦肉、牛肉

西式炒饭的配料：胡萝卜、玉米、寿司酱油、鸡精、黑胡椒、盐、红辣椒汁

西式炒饭的做法：

1、将寿司酱油、鸡精、黑胡椒、盐、红辣椒汁加入切粗粒的肉肉里，搅拌均匀后移入冰箱腌上四小时以上。

2 玉米，胡萝卜切粒备用。

3 起锅将油烧开，将腌过的肉炒至七成熟后加入配菜翻炒，然后加入刚出锅的大米饭一起炒，最后淋上点寿司酱油和洒上一些葱花炒均匀就可以。

好吃佬027eat.com温馨提示：

1、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

2、牛肉切的时候，要先顺着肉的纤维切成片；然后用擀面杖把肉质捶打松嫩。

吃出健康：

1、祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲。

2、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

3、猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

美食禁忌：

1、牛肉：不可与鱼肉同烹调。

2、食用猪肉后不宜大量饮茶。