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八爪鱼粉葛汤的做法

更新于:2011-03-30编辑:虫宝宝

八爪鱼粉葛汤的做法 菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 贫血食谱 工艺:

八爪鱼粉葛汤的制作材料:

主料:章鱼50克,葛根500克,猪腿肉400克
辅料:蜜枣30克
调料:盐3克

八爪鱼粉葛汤的做法:

1. 粉葛去皮洗净,切件;
2. 蜜枣洗净;
3. 八爪鱼用清水浸30分钟,洗净;
4. 猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净;
5. 把适量清水高火6分钟至滚;
6. 放下粉葛、八爪鱼、猪腿肉、蜜枣,中火30分钟,下盐调味即可。

食物相克

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)