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莲枣薏仁粥的做法

更新于:2011-03-19编辑:我的青涩时代

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莲枣薏仁粥的做法 菜系及功效:美容菜谱 骨质增生食谱 工艺:

莲枣薏仁粥的制作材料:

主料:薏米150克
辅料:莲子50克,枣(干)10克,
调料:冰糖15克

莲枣薏仁粥的做法:

1. 薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 莲子去心,洗净;
3. 红枣洗净去核;
4. 锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;
5. 加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透;
6. 调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。