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干地鳖肉汤的做法

更新于:2011-03-02编辑:guaishou

干地鳖肉汤属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你干地鳖肉汤怎么做最好吃!干地鳖肉汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着干地鳖肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

干地鳖肉汤的做法 菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 工艺:

干地鳖肉汤的制作材料:

主料:甲鱼150克
辅料:熟地黄60克,枣(干)20克
调料:姜5克,盐3克

干地鳖肉汤的做法:

1. 取鳖(甲鱼),砍去鳖头致死,去内脏,洗净,鳖肉,鳖甲留用;
2. 干地、生姜、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮2小时,调味即可。

健康提示

滋养肝肾、生津止渴;
糖尿病属肝肾阴虚,虚火上炎者,症见口渴多饮,小便频数量多,心烦少寐,手心灼热,盗汗耳鸣,形体消瘦,舌嫩红,苔少或舌光如镜,脉沉细数,脾肾阳虚之大便滑泄,舌淡胖苔白腻者忌饮用本汤;使用本汤以口渴多饮,知嫩红,苔少或舌光如镜,脉细数发球肝肾阴虚,虚火上炎者为要点。

食物相克

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。