辣炒香螺的做法

更新于：2011-01-30编辑：小萌女

主料：香螺
辅料：干红辣椒青辣椒盐葱花姜丝

详细步骤

1、将香螺煮熟(香螺要让它吐净泥)

2、取香螺肉，并切片

3、干红椒和青辣椒切丝

4、炒锅中加少量油，点火后煸炒红辣椒丝和青辣椒，加入葱花和姜炒香

5、加入少量盐，放入香螺片，翻炒后即可出锅