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蒜拌空心菜的做法

更新于:2011-01-13编辑:catrock

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蒜拌空心菜属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你蒜拌空心菜怎么做最好吃!蒜拌空心菜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蒜拌空心菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

蒜拌空心菜的做法 菜系及功效:粤菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 工艺:

蒜拌空心菜的制作材料:

主料:空心菜500克
调料:大蒜(白皮)50克,酱油8克,盐5克,味精3克,香油15克,醋8克

蒜拌空心菜的做法:

1. 将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用;
2. 将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。