更新于:2010-11-18编辑:另类小男生

白果燕窝瘦肉鹧鸪汤属于肺气肿食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎么做最好吃!白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法菜系及功效:补虚养身食谱 肺气肿食谱
工艺:煮
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的制作材料:
主料:鹧鸪200克,燕窝40克,猪肉(瘦)120克
辅料:白果(干)50克,陈皮10克,
调料:盐3克
白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法:
1. 燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水。
2. 鹧鸪划洗净,去毛,去内脏,斩件。
3. 白果去壳,用滚水浸去薄膜,去心,再用水洗净。
4. 陈皮和瘦肉用水洗净。
5. 将以上材料一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖,隔水炖4小时,以细盐调味,即可饮用。
食物相克
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
上一篇:百合二仁红枣蜜的做法
下一篇:生姜砂仁炖猪肚的做法