菠菜猪肉饺子的做法

菠菜猪肉饺子属于肺气肿食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你菠菜猪肉饺子怎么做最好吃！菠菜猪肉饺子的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着菠菜猪肉饺子的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

菠菜猪肉饺子的做法

菜系及功效：肺气肿食谱

工艺：煮

菠菜猪肉饺子的制作材料：

主料：小麦面粉1000克

辅料：菠菜1500克,猪肉(瘦)500克,人参10克,

调料：大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克

菠菜猪肉饺子的做法：

1. 将菠菜拣洗干净，去茎留叶；

2. 菠菜搓成菜泥，挤出菜汁备用；

3. 将人参用温水泡软；

4. 人参切成薄片，烘干，研成细末；

5. 将猪瘦肉洗净剁末；

6. 猪肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、
芝麻油拌匀；

7. 加菜泥成馅备用；

8. 用面粉加入适量清水，做成面团；

9. 面团揉匀用，分成多个面团，用擀面杖，做饺子皮；

10. 饺子皮包入适量肉馅，做成饺子，以常法煮熟食之。

食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英

健康提示

本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效，适用于脾虚食少，肺虚咳喘的肺气肿患者食用。