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辣味春笋的做法

更新于:2010-11-11编辑:guaishou

辣味春笋属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你辣味春笋怎么做最好吃!辣味春笋的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着辣味春笋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

辣味春笋的做法 菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

辣味春笋的制作材料:

主料:春笋300克
调料:香油5克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,料酒5克,辣椒酱10克,辣椒(红、尖、干)5克,大葱5克,姜2克

辣味春笋的做法:

1. 将春笋切成薄片备用;
2. 辣椒切细丝;
3. 葱切花,姜去皮切细线;
4. 坐锅点火倒入香油,油热后放入辣椒丝、葱花、姜丝、笋片煸炒数下,再加入辣椒酱、精盐、料酒、白糖、味精和少许清水,烧开后用微火焖到汁浓,浇到春笋上即成。