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烩双菇的做法

更新于:2010-11-06编辑:我的青涩时代

烩双菇属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你烩双菇怎么做最好吃!烩双菇的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着烩双菇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

烩双菇的做法 菜系及功效:糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

烩双菇的制作材料:

主料:蘑菇(鲜蘑)250克,香菇(干)50克
调料:盐6克,植物油50克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克

烩双菇的做法:

1. 香菇用开水浸发半小时捞出,挤干水,去蒂,洗净,泡香菇水留用。
2. 把香菇倒入烧热的植物油锅内煸炒1分钟,投入里的鲜蘑菇(或罐头蘑菇200克)与泡香菇水、盐、白糖,待汤汁微沸时,用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,调入味精。