动脉硬化食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

三丝发菜羹的做法

更新于:2010-11-06编辑:923028490

三丝发菜羹属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你三丝发菜羹怎么做最好吃!三丝发菜羹的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着三丝发菜羹的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

三丝发菜羹的做法 菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 工艺:

三丝发菜羹的制作材料:

主料:竹笋60克,香菇(干)20克,胡萝卜40克,发菜(干)50克
调料:花生油10克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)5克

三丝发菜羹的做法:

先将笋丝、冬菇丝、甘笋丝(胡萝卜)、湿发菜,煮开煨过,滤去水分。用油起锅,烹入绍酒,注入上汤240克和二汤640克,放进原料中,用盐和味精调味,以老抽调成浅红色,撒上胡椒粉,用生粉水勾芡,加上包尾油推匀,倒在汤窝里便成。