更新于:2010-10-12编辑:冰木头

蒜茸蒸扇贝属于支气管炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你蒜茸蒸扇贝怎么做最好吃!蒜茸蒸扇贝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蒜茸蒸扇贝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
蒜茸蒸扇贝的做法菜系及功效:私家菜 胃调养食谱 动脉硬化食谱
甲状腺疾病食谱 支气管炎食谱
工艺:清蒸
蒜茸蒸扇贝的制作材料:
主料:扇贝(鲜)500克
调料:
大蒜(白皮)7克,盐3克,香菜5克,花生油20克,胡椒粉3克,辣椒(红、尖)10克,青椒10克
蒜茸蒸扇贝的特色:
贝肉鲜嫩,,蒜味清香。
蒜茸蒸扇贝的做法:
1. 将扇贝洗净,用开水焯至开口捞出备用;
2.蒸锅烧热,将扇贝放入,大火蒸5-6分钟(小个的扇贝蒸3分钟即可),取出,将蒜蓉放在扇贝上。