川菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

麻辣烤鱼的做法

更新于:2011-04-19编辑:居家男孩

如何做,怎样做麻辣烤鱼做法,图解详细步骤的做法

麻辣烤鱼做法

点击图片进入下一页>>
麻辣烤鱼做法

材料:

非洲鲫鱼一条(600克) 洋葱半颗,小香芹5颗,

大葱一条(切段)干红椒,花椒,姜片,蒜片各适量.郫县豆瓣酱2大匙,料酒1大匙

点击图片进入下一页>>
麻辣烤鱼做法

制作方法:

点击图片进入下一页>>
麻辣烤鱼做法

点击图片进入下一页>>
麻辣烤鱼做法

制作心得:

01.这道菜也可以用鲈鱼,草鱼等少剌的鱼来做的.

02.因为豆瓣酱很咸的,所以除了开始给鱼涂盐腌制,不要再在汤料里放盐,或是生抽类的.

02.没什么高难度,心得我也没什么写的,哈哈.点击图片进入下一页>>
麻辣烤鱼做法

 

点击图片进入下一页>>
麻辣烤鱼做法