茶树菇烧鸭腿的做法

茶树菇烧鸭腿的做法（荤菜-减肥期也可以吃的肉菜）

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茶树菇烧鸭腿

原料：鸭边腿一个，茶树菇一把，豆瓣酱二大勺，葱，姜，老抽，糖

制作过程：

准备过程：

1、茶树菇一把，用冷水泡发，剪去根，洗净。

2、鸭边腿一个，剁成块，冷水下锅，焯一下，洗去浮沫。

3、姜切片，葱白、葱绿分别切好。