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板粟猪肉饭的做法

更新于:2010-09-30编辑:友善-

板粟猪肉饭属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你板粟猪肉饭怎么做最好吃!板粟猪肉饭的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着板粟猪肉饭的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

板粟猪肉饭的做法 菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:

板粟猪肉饭的制作材料:

主料:猪肉(瘦)500克,粳米500克,栗子(鲜)300克
调料:黄酒5克,盐2克

板粟猪肉饭的做法:

1.瘦猪肉洗净后切成小块。板粟去壳。
2.起油锅,把猪肉,板粟入锅煸炒,并加料酒等调料,烧煮至七成热时,倒入已洗净的粳米锅内,加水适量,拌匀,煮成饭即可。

健康提示

补肾壮腰。适用于肾虚腰痛患者。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”