板粟猪肉饭的做法
更新于:2010-09-30编辑:友善-
板粟猪肉饭属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你板粟猪肉饭怎么做最好吃!板粟猪肉饭的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着板粟猪肉饭的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
板粟猪肉饭的做法
菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
工艺:煮
板粟猪肉饭的制作材料:
主料:猪肉(瘦)500克,粳米500克,栗子(鲜)300克
调料:黄酒5克,盐2克
板粟猪肉饭的做法:
1.瘦猪肉洗净后切成小块。板粟去壳。
2.起油锅,把猪肉,板粟入锅煸炒,并加料酒等调料,烧煮至七成热时,倒入已洗净的粳米锅内,加水适量,拌匀,煮成饭即可。
健康提示
补肾壮腰。适用于肾虚腰痛患者。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”