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莲子瘦肉汤的做法

更新于:2010-09-21编辑:今夜难眠

菜系及功效:心调养食谱 肾调养食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味:甜味      工艺:

莲子瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)150克
辅料:莲子20克
调料:白砂糖15克

教您莲子瘦肉汤怎么做,如何做莲子瘦肉汤才好吃

1. 将莲子去心,洗净,浸半小时;
2. 猪瘦肉洗净,切件;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。 

小帖士-健康提示:
滋肾健脾、养心安神;
神经衰弱属阴液不足者;症见失眠多梦、浅睡易醒、心悸健忘、肝倦神疲、饮食无味、口干咽干,或腰酸痛,或低热,或遗精;有外感,实邪者不宜饮用本汤。