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肉苁蓉羹的做法

更新于:2010-09-20编辑:居家男孩

菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 耳鸣食谱
口味:原本味      工艺:

肉苁蓉羹的制作材料:

主料:羊肉(瘦)100克
辅料:肉苁蓉200克,甘薯50克
调料:大葱3克,姜2克,盐2克

教您肉苁蓉羹怎么做,如何做肉苁蓉羹才好吃

将肉苁蓉刮去鳞,用酒洗去黑汁。切成薄片,甘薯、羊肉洗净后各切成薄片;共放入锅中,加入姜(切片)和水适量,先用武火煮沸,再用文火煎煮35分钟,放入葱(切末)、盐即成。

小帖士-健康提示:
温补肝肾。用治肾阳虚衰、肝血不足、阳痿、腰痛、头晕目眩、耳鸣。
五脏兼补药膳

小帖士-食物相克:
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。


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