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凉拌马齿苋的做法

更新于:2010-09-19编辑:朕略萌

菜系及功效:清热解毒食谱 痔疮食谱 乳腺炎食谱 鼻炎食谱 皮肤病食谱
口味:酸甜味      工艺:

凉拌马齿苋的制作材料:

主料:马齿苋500克,仙人掌60克
调料:白砂糖10克,醋5克,香油10克

教您凉拌马齿苋怎么做,如何做凉拌马齿苋才好吃

1. 将马齿苋洗净,切成段。仙人掌去刺、皮,切成丝。
2. 二味放入沸水中焯过,加入白糖、醋、香油适量,拌匀即可。

小帖士-健康提示:
1. 此拌菜具有清热解毒,消肿止痛的作用。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。
2. 单用马齿苋凉拌疗效亦可。

小帖士-食物相克:
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。