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生蚝瘦肉汤的做法

更新于:2010-09-18编辑:wanderer

菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 贫血食谱
口味:原本味      工艺:

生蚝瘦肉汤的制作材料:

主料:牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)250克
调料:盐3克,姜5克,大葱10克

教您生蚝瘦肉汤怎么做,如何做生蚝瘦肉汤才好吃

1. 生蚝肉洗净。
2. 猪瘦肉洗净,切块。
3. 葱洗净,切葱花。
4. 姜洗净,切片。
5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放入葱花,加盐调味供用。

小帖士-健康提示:
此汤具有滋养肝肾,养血宁心的作用。

小帖士-食物相克:
牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。