何首乌鸡蛋汤的做法

菜系及功效：肝调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 动脉硬化食谱
口味：原本味      工艺：煮

何首乌鸡蛋汤的制作材料：

主料：鸡蛋120克,何首乌25克

教您何首乌鸡蛋汤怎么做，如何做何首乌鸡蛋汤才好吃

1. 何首乌洗净，同鸡蛋一起煲清水两碗，煲一小时。
2. 取蛋去壳，再煲片刻即成，食蛋饮汤。

小帖士-健康提示：
此汤具有补肝肾、益精血、滋阴强壮，抗胆固醇、抗动脉硬化、抗病毒的功效。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。