动脉硬化食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

鸽子益肾汤的做法

更新于:2010-09-18编辑:灯芯青霞

菜系及功效:气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味:原本味      工艺:

鸽子益肾汤的制作材料:

主料:鸽肉300克
辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克
调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克

教您鸽子益肾汤怎么做,如何做鸽子益肾汤才好吃

1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。
2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。

小帖士-健康提示:
适用于贫血。

小帖士-食物相克:
鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
黄精:黄精忌酸、冷食物。