更新于:2010-09-14编辑:◇咒鬼
菜系及功效:青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味:香辣 工艺:烤
主料:兔肉200克,金针菇150克
调料:大葱8克,豆瓣辣酱20克,花椒粉2克,味精1克,料酒15克,盐3克,植物油20克
1. 兔肉洗净,切成小丁;
2. 金针菇洗净后切段待用;
3. 将饭饭香辣酱、葱花与兔肉丁拌匀;
4. 放入烤箱中,用200℃烧烤10分钟;
5. 锅内倒入适量油,烧热后倒入兔肉丁、金针菇、花椒粉、饭饭香辣酱、料酒、盐、味精炒匀后盛出即可。