孕妇菜谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

阿胶蛋汤的做法

更新于:2010-09-12编辑:这朵男子

菜系及功效:补血食谱 孕妇菜谱
口味:原本味      工艺:

阿胶蛋汤的制作材料:

主料:鸡蛋75克,阿胶10克
调料:盐1克

教您阿胶蛋汤怎么做,如何做阿胶蛋汤才好吃

先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即可,食时以盐调味。

小帖士-健康提示:
1.此汤应在饭前食用。
2.此粥具有补血安胎的作用。

小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
阿胶:阿胶畏大黄。