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鸡肉起司卷的做法

更新于:2010-09-11编辑:LSS

菜系及功效:法国菜谱

鸡肉起司卷的制作材料:

主料:鸡胸肉 6片 火腿 6片 起司 6片 蛋 1个 面包粉 3杯

教您鸡肉起司卷怎么做,如何做鸡肉起司卷才好吃

(1)鸡胸肉切薄片。 

(2)把蛋打成蛋汁。 

(3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 

(4)捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。 

食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。