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芝士拌茄子的做法

更新于：2010-09-11编辑：我就是小浩

菜系及功效：意大利餐

芝士拌茄子的制作材料：

主料：芝士1片,茄子250克。酱油,黑胡椒,味精少许。

教您芝士拌茄子怎么做，如何做芝士拌茄子才好吃

1 茄子切成细条，泡在水中去掉涩味，备用。

2 将茄子用微波炉加热3分钟，再用调料拌均。

3 将切成细丝的芝士与熟茄子条拌均，即可。

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