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红椒拌菜心的做法

更新于:2010-09-05编辑:guaishou

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      工艺:

红椒拌菜心的制作材料:

主料:油菜心250克
辅料:葵花子(炒)50克,辣椒(红,尖,干)50克
调料:香油10克,葱油10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克

教您红椒拌菜心怎么做,如何做红椒拌菜心才好吃

1. 将油菜心洗净,下入开水锅内,加油、精盐氽热,捞出过凉控水,切碎粒;
2. 红椒粒下入开水锅内氽熟,捞出过凉控水;
3. 将油菜碎粒、红椒粒、葵花仁加入精盐、鸡精、白糖、葱油、香油拌匀装盘即可。