私家菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

大枣冬菇汤的做法

更新于:2010-09-01编辑:刺头@

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      工艺:清蒸

大枣冬菇汤的制作材料:

主料:枣(干)50克,香菇(干)25克
调料:花生油20克,盐3克,味精1克,黄酒5克,姜3克

大枣冬菇汤的特色:

汤美味鲜。

教您大枣冬菇汤怎么做,如何做大枣冬菇汤才好吃

1.干冬菇洗净;大红枣洗净去核;姜洗净去皮切片备用。
2.干冬菇、红枣、姜片、精盐、味精、绍酒、花生油放入蒸碗内,加水盖严,上笼蒸60-90分钟,出笼即成。