精品主食 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

鲑鱼饭的做法

更新于:2010-08-23编辑:染瑟ˇ

菜系及功效:精品主食

鲑鱼饭的制作材料:

主料:嫩姜丁1/3杯,鲑鱼丁1/2杯,白米1杯,水1杯。酒1大匙,胡椒粉1小匙,香油2小匙。

教您鲑鱼饭怎么做,如何做鲑鱼饭才好吃

1、将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15-20分钟。

2、鲑鱼丁加入调味料腌10分钟。

3、将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭勺由下往上轻轻拌匀即可。

鲑鱼饭做法结束。