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软炸鲜蘑的做法

更新于:2010-08-19编辑:淡蓝的大海

菜系及功效:家常菜谱

软炸鲜蘑的制作材料:

主料:平菇 葱花 姜末 面粉 盐 鸡精 胡椒粉

教您软炸鲜蘑怎么做,如何做软炸鲜蘑才好吃

1.准备葱花和姜末.


2.平菇撕开,撕大片一些,不然炸的时候太多太麻烦。


3.放些面粉,加盐,鸡精和少许胡椒粉,加水调匀.

4.将平菇蘸面糊,进油锅开炸。

5.继续炸,过程比较危险,油星溅得很厉害:(

6.炸好了是这样的,味道很好。