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口蘑炒草菇的做法

更新于:2010-08-09编辑:我的青涩时代

菜系及功效:家常菜谱
口味:咸甜味      工艺:

口蘑炒草菇的制作材料:

主料:口蘑100克,草菇150克
辅料:柿子椒80克
调料:盐5克,白砂糖5克,味精2克

教您口蘑炒草菇怎么做,如何做口蘑炒草菇才好吃

1. 把口蘑及草菇用沸水烫过并沥干;
2. 红、绿甜椒洗净,切块;
3. 先炒甜椒,炒约2分钟后再放入草菇和口蘑;
4. 加入调料炒匀即可。

口蘑炒草菇的制作要诀:

1. 可以去掉白糖,加美极鲜2小匙味道也不错。
2. 用香菇、平菇都可以。