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嫩姜拌山参的做法

更新于:2010-08-06编辑:妥活@

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜

嫩姜拌山参的制作材料:

主料:嫩生姜100克,鲜人参150克。
调料:盐,味精,葱油各适量。

教您嫩姜拌山参怎么做,如何做嫩姜拌山参才好吃

嫩生姜去皮洗净,改刀,鲜人参去皮改刀,焯水,二者加调料拌匀即可。

嫩姜拌山参的制作要诀:

鲜人参表面老皮一定要去净。