马兰兔肉的做法

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菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺：煮

马兰兔肉的制作材料：

主料：马兰头50克,兔肉750克
调料：植物油20克,盐3克,白砂糖8克,姜2克,大葱5克

马兰兔肉的做法：

1. 将兔子去皮洗净；
2. 马兰根洗净，用纱包好填入兔子腹腔内；
3. 锅内添水，放入兔肉、水、姜块、葱段烧开；
4. 小火煮至兔熟透，取出腹内纱布袋，加油、精盐、白糖煮至汤干即可。