五味花生的做法

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菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：拌

五味花生的制作材料：

主料：花生仁（生）300克
辅料：大蒜（白皮）10克,蒜黄10克,辣椒(红、尖)10克,大葱10克
调料：盐3克

五味花生的做法：

1.蒜苗摘洗干净后切丝；红辣椒洗净去蒂后切末。
2.葱、蒜切末。
3.咸花生放在碗中，加入蒜苗丝、葱末、蒜末和红辣椒末一起搅拌均匀。
4.最后，加入盐调匀就可以了。

食物相克

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。