萝卜酸梅汤的做法
更新于:2010-06-14编辑:LSS
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菜系及功效:理气调理食谱 消化不良食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮
萝卜酸梅汤的制作材料:
主料:萝卜250克
辅料:梅子10克,
调料:盐4克
萝卜酸梅汤的做法:
1. 将新鲜萝卜洗净切成薄片;
2. 萝卜片与酸梅同放入砂锅中,加清水三碗;
3. 先用大火,煮沸后改用小火,煎至一碗半汤;
4. 用精盐调好味,去渣饮用。
食物相克
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。