红油拌粉皮的做法

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菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 工艺：拌

红油拌粉皮的制作材料：

主料：粉皮500克
调料：白砂糖10克,酱油8克,盐8克,香油8克,味精5克,辣椒油15克

红油拌粉皮的做法：

1. 将粉皮泡发切成3厘米长的细丝，放碟上；
2. 将辣椒油、香油等调料调匀，浇在粉皮上拌匀即可。