健脾开胃食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

羊脂补虚枣的做法

更新于:2010-06-13编辑:小兰


好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 羊脂补虚枣的做法

菜系及功效:气血双补食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:原炖

羊脂补虚枣的制作材料:

主料:枣(干)250克
辅料:羊脂25克,江米酒30克

羊脂补虚枣的做法:

1. 将红枣放入锅中,加水煮软后;
2. 倒去水,加入羊脂、糯米酒或黄酒,煮沸后,晾凉;
3. 将红枣和酒液倒入玻璃瓶内,密闭,贮存七天即成。

健康提示

1. 补虚健脾,生津止渴;
2. 适用于久病体虚、消渴、脾虚气弱等症。

食物相克

江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。