更新于:2010-06-07编辑:menmen
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱 不孕不育食谱
工艺:生炒
韭菜炒淡菜的制作材料:
主料:韭菜60克,淡菜(干)30克
调料:盐2克,味精1克,植物油15克
韭菜炒淡菜的做法:
将淡菜用开水发软,洗净。韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入菜油,待油沸,放入淡菜煎开,再将韭菜投入,加精盐拌炒至熟,调以味精。
用法:当菜食用。
健康提示
滋补肝肾,益精养血。用治肝肾不足、精血亏虚、眩晕、盗汗、腰痛、阳痿、小便余沥。
五脏兼补药膳
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