奶油炒蛋的做法

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菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 工艺：生炒

奶油炒蛋的制作材料：

主料：鸡蛋150克
辅料：炼乳（甜，罐头）50克
调料：盐2克,花椒粉1克

奶油炒蛋的做法：

1.鸡蛋打入略深盘中，加淡炼乳、盐、椒粉调味。
2.罩上微波薄膜，高火半分钟，取出快速搅拌，再罩上微波薄膜，高火半分钟，大约八分熟时，即可取出。
3.用筷子再搅拌几下，使它膨松倒入盘中。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。